医用氧气是空气的组分之一，无色、无嗅、无味。
医用氧气密度比空气大，在标准状况（0℃和大气压强101325帕）下密度为1.429克/升。
大规模生产医用氧气的方法是分馏液态空气 ，首先将空气压缩，待其膨氧胀后又冷冻为液态空气，由于稀有气体和氮气的沸点都比氧气低，经过分馏，剩下的便是液氧，可贮存在高压钢瓶中。
所有的氧化反应和燃烧过程都需要氧，例如炼钢时除硫、磷等杂质，氧和乙炔混合气燃烧时温度高达3500℃，用于钢铁的焊接和切割。
玻璃制造、水泥生产、矿物焙烧、烃类加工都需要氧。
液氧还用作火箭燃料，它比其他燃料更便宜。
在低氧或缺氧的环境中工作的人，如潜水员、宇航员，医用更是维持生命所不可缺少的。
但氧的活性状态如 、OH以及H2O2等对生物的组织有严重的损坏作用，紫外线对皮肤和眼的损害多与此种作用有关。